Private Dining

i Sapori stelt graag een culinair menu op uw maat samen. De gerechten uit onze ‘gastronomia autentica’ zullen ook van ùw feest een ‘festa tradizionale Italiana’ maken.

i Sapori ontzorgt u volledig: onze chefkok verzorgt uw diner of walking dinner van a tot z …,

U hoeft zich nog enkel met uw genodigden bezig te houden want i Sapori levert niet alleen de authentieke Italiaanse gerechten, maar zorgt ook voor materialen, opbouw en afbouw, bediening, …

Hoe gaan we te werk:

Vooraf bespreken we samen uw culinaire wensen en uw budget. Op basis hiervan stellen we een menu en drankenformule voor.

Aanpassingen zijn nog steeds mogelijk.

De dag zelf zijn wij een uurtje vooraf ter plaatse. We brengen alles mee: ingrediënten, servies, glaswerk, kookgerief, maar gebruiken uw keuken.

Indien gewenst voorzien wij ook één of meerdere kelners.

Na het diner of walking dinner ruimen wij alles netjes op, zodat u achteraf gewoon kan nagenieten.

i Sapori: de zuiderse smaken bij u thuis, voor elke gelegenheid.

Aarzel niet en contacteer ons voor een offerte op maat.

Show Cooking

Italië is niet voor niets wereldberoemd om zijn uitmuntende keuken.

Wie gaat er niet watertanden van de heerlijke geuren van basilicum, oregano of lekkere zelfgemaakte tomatensaus?

Vanaf nu hoef je geen verre reis meer te maken, maar tonen wij hoe je de klassieke Italiaanse gerechten zelf kan maken.

Tijdens onze show-cooking demo’s gaan we aan de slag met typisch Italiaanse ingrediënten zoals mozzarella, parmaham, pecorino, olijfolie, ricotta, pasta, amaretto, limoncello, polenta, parmigiano reggiano… en leren we je hoe je er thuis zonnige en smakelijk gerechten mee kan toveren.

Wat heeft onze chefkok voor jou in petto?

  • Antipasti waaronder bruschetta’s en pesto’s
  • Pastagerechten met o.a. tortellini, ravioli, canneloni, penne, linguine, …
  • Vitello tonato
  • Risotto
  • Carpaccio
  • Aardappelgnocchi
  • Frittata
  • Saltimbocca
  • Minestrone
  • Ossobucco
  • Als kers op de taart tonen we je hoe je zelf verse pasta kan maken.
  • Elke show cooking sluiten we af met een top-dessertje zoals panna cotta, tiramisu, Italiaanse koffie of semifreddo.

Buon appetito!

Events & locatie

Exclusieve events met Italiaanse passie

i Sapori verzorgt ook catering voor grotere groepen en voor events. Vanaf 6 personen stellen we graag een culinair menu op maat samen. De gerechten uit onze ‘gastronomia autentica’ zullen ook van ùw feest een ‘festa tradizionale Italiana’ maken met echt Italiaans temperament.

i Sapori ontzorgt u desgewenst volledig: we bieden een volledige event service aan, waar we de volledige organisatie van u overnemen. U hoeft zich dan nog enkel met uw genodigden bezig te houden want i Sapori levert niet alleen de authentieke Italiaanse gerechten, maar zorgt ook voor materialen, opbouw en afbouw, bediening, …

U kiest ofwel voor levering van de Italiaanse gerechten ofwel voor onze all-in service.

Na de lock down zal u in Kalmthout ook terecht kunnen voor kleine business meetings, B2B events, workshops, bijeenkomsten en vergaderingen. U bent vrij om onze catering formules er bij te boeken, maar wij staan ook open voor andere culinaire initiatieven.

i Sapori stelt haar locatie met plezier ter beschikking aan zeer voordelige tarieven. Contacteer ons voor meer informatie via info@isapori.be

Hou ook onze nieuwspagina in het oog! In het najaar organiseert i Sapori een aantal originele en exclusieve events en degustaties. U maakt kennis met onze authentieke delicatessen en neemt deel aan inventieve evenementen.

Coworking Spaces

Gedeelde werkplek

Vergaderingen, meetings, …

Onze locatie leent zich tot gedeelde werkplek, vergaderzaal of meer…

Wie gaat er niet watertanden van de heerlijke geuren van basilicum, oregano of lekkere zelfgemaakte tomatensaus?

Vanaf nu hoef je geen verre reis meer te maken, maar tonen wij hoe je de klassieke Italiaanse gerechten zelf kan maken.

Tijdens onze show-cooking demo’s gaan we aan de slag met typisch Italiaanse ingrediënten zoals mozzarella, parmaham, pecorino, olijfolie, ricotta, pasta, amaretto, limoncello, polenta, parmigiano reggiano… en leren we je hoe je er thuis zonnige en smakelijk gerechten mee kan toveren.

Wat heeft onze chefkok voor jou in petto?

  • Antipasti waaronder bruschetta’s en pesto’s
  • Pastagerechten met o.a. tortellini, ravioli, canneloni, penne, linguine, …
  • Vitello tonato
  • Risotto
  • Carpaccio
  • Aardappelgnocchi
  • Frittata
  • Saltimbocca
  • Minestrone
  • Ossobucco
  • Als kers op de taart tonen we je hoe je zelf verse pasta kan maken.
  • Elke show cooking sluiten we af met een top-dessertje zoals panna cotta, tiramisu, Italiaanse koffie of semifreddo.
 

Buon appetito!

Great success for the culinary walk in i Sapori!

The dances open with delicious bubbles that are there to welcome you! After a pleasant chat with other guests, a delicious beef tartare is served with anchovies and butter, and then continue with the fried polenta accompanied by a delicious truffle mayonnaise.
Laughter of the evening welcome the succulent burrata with tomato carpaccio, San Daniele and balsamic pearls cradled in a fresh basil leaf. 
The palate is then delighted by a classic of Italian cuisine: tortellini with cream, confit tomatoes and parmesan, nothing to envy to ravioli with bacon, wrapped in a delicious cream made with sparkling butter flavored with sage!
The delicate flavor of the sea bass, placed on a very delicate bed of carrots cream and limoncello, found consensus in the words of those present.
A very sweet closing key: ricotta and pear, a Neapolitan confectionery specialty envied all over the world! Water and wine, on the other hand, were poured throughout the evening: it was enough to ask for them! It is difficult to describe the scents that hovered in the room, a pleasure for the sense of smell!
 
Present at the dinner, many influencers who made the evening unique and special with their photographs shared on all social networks and given the success of the public, with people who have come from far away, the organizers are already thinking about how to satisfy the numerous requests!

Plant u een feest of event?

Laat het ons even weten en we bekijken samen wat i Sapori voor u kan doen bij een heerlijk glas Italiaanse wijn.